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　　農(nóng)藥殘留指的是農(nóng)藥使用后經(jīng)過一段時間沒有被分解而殘留在土壤、大氣、作物表皮中。根據(jù)農(nóng)藥殘留對人體的危害程度，可以分為慢性毒性、急性毒性和特殊毒性三種。其中一些高毒性、難降解的農(nóng)藥不僅威脅到人類的健康安全，也會給農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來阻礙。所以為了保障農(nóng)產(chǎn)品綠色安全以及人類健康安全、提升農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，針對農(nóng)藥殘留量進(jìn)行檢測是不可缺少的環(huán)節(jié)。

　　如何對農(nóng)藥殘留量進(jìn)行檢測？

　　近期，由廣州市藥品檢驗(yàn)所、中國食品藥檢定研究院、河北省藥品檢驗(yàn)研究院、四川省食品藥檢驗(yàn)測院、上海市食品藥檢驗(yàn)所、重慶市食品藥檢驗(yàn)測研究院、農(nóng)村農(nóng)業(yè)部藥檢定所、浙江省食品藥檢驗(yàn)研究院、甘肅省藥品檢驗(yàn)研究院、中國醫(yī)學(xué)科院藥用植物研究所，以上單位聯(lián)合起草并復(fù)核提供了利用離心機(jī)進(jìn)行農(nóng)藥殘留量測定的方法。

　　①直接提取法

　　取供試品粉末（過三號篩）5g，精密稱定，加氯化鈉1g，立即搖散，再加入乙腈50ml，勻漿處理2分鐘（轉(zhuǎn)速不低于每分鐘12000轉(zhuǎn)），離心（每分鐘4000轉(zhuǎn)），分取上清液，沉淀再加乙腈50ml，勻漿處理1分鐘，離心，合并兩次提取的上清液，減壓濃縮至約3~5ml，放冷，用乙腈稀釋至10.0ml，搖勻，即得。

　　②快速樣品處理法（QuEChERS）法

　　取供試品粉末（過三號篩）3g，精密稱定，置50ml聚苯乙烯具塞離心管中，加入1%冰醋酸溶液15ml，渦旋使藥粉充分浸潤，放置30分鐘，精密加入乙腈15ml，渦旋使混勻，置振蕩器上劇烈振蕩（每分鐘500次）5分鐘，加入無水硫酸鎂與無水乙酸鈉的混合粉末（4：1）7.5g，立即搖散，再置振蕩器上劇烈振蕩（每分鐘500次）3分鐘，于冰浴中冷卻10分鐘，離心（每分鐘4000轉(zhuǎn)）5分鐘，取上清液9ml，置預(yù)先裝有凈化材料的分散固相萃取凈化管[無水硫酸鎂900mg，N-丙基乙二胺300mg，十八烷基硅烷鍵合硅膠300mg，硅膠300mg，石墨化碳黑90mg]中，渦旋使充分混勻，置振蕩器上劇烈振蕩（每分鐘500次）5分鐘使凈化完全，離心（每分鐘4000轉(zhuǎn)）5分鐘，精密吸取上清液5ml，置氮吹儀上于40℃水浴濃縮至約0.4ml，加乙腈稀釋至1.0ml，渦旋混勻，濾過，取續(xù)濾液，即得。

　　離心機(jī)在農(nóng)藥殘留量測定中發(fā)揮重要作用

　　目前，隨著人們對健康、食品安全和環(huán)境意識越來越強(qiáng)，對農(nóng)藥殘留檢測環(huán)節(jié)的加強(qiáng)，相關(guān)檢測技術(shù)和設(shè)備的發(fā)展也備受關(guān)注。

　　離心機(jī)在農(nóng)藥殘留量測定中無疑發(fā)揮著重要作用，國內(nèi)部分離心機(jī)企業(yè)也在不斷攻關(guān)，為我國的農(nóng)藥殘留檢測助力。例如，上海盧湘儀生產(chǎn)的TGL- 21M離心機(jī)是一款多用途高速大容量冷凍離心機(jī)，是具有國際先進(jìn)技術(shù)的智能離心機(jī)。

　　據(jù)介紹，該機(jī)器引進(jìn)了國外先進(jìn)技術(shù)，并結(jié)合國內(nèi)行業(yè)需求精心設(shè)計(jì)，是一款可以用于農(nóng)藥殘留量測定檢測分離的專業(yè)設(shè)備。該機(jī)器具有以下多重性能特點(diǎn)：

　　1.微機(jī)控制，高清大屏幕液晶顯示，直觀控件簡化操作，人性化操作觸摸屏界面，提供各種操作參數(shù)和理想性能處理狀態(tài)的詳細(xì)信息，簡單易用。

　　2.具有轉(zhuǎn)子自動識別功能，采用食用級硅橡膠整體式密封圈，符合GMP 認(rèn)證。

　　3.離心機(jī)取得美國FDA 認(rèn)證。

　　4.具有9 個程序的升速曲線/10 個程序的降速曲線，實(shí)現(xiàn)rpm/RCF 之間讀數(shù)換算與設(shè)定，方便快捷，且同步顯示加速及降速曲線圖像，實(shí)現(xiàn)理想離心效果。

　　5.具有超速、不平衡、超溫、門蓋等多項(xiàng)保護(hù)功能，確保儀器安全可靠。

　　6.新穎的電控門鎖，輕松關(guān)閉并安全鎖定離心。具有用戶數(shù)據(jù)儲存功能。

　　7.大容量的離心腔，節(jié)省空間的設(shè)計(jì)，豐富的轉(zhuǎn)子規(guī)格，實(shí)現(xiàn)了一機(jī)多用。

　　8.采用進(jìn)口高性能壓縮機(jī)，無氟制冷劑，更環(huán)保節(jié)能。

　　9.自帶電子說明書。

　　10.根據(jù)需求可選配。三軸陀螺不平衡檢測儀，具有不平衡檢測靈敏度高，檢測可靠性高，可根據(jù)不同離心機(jī)阻尼器調(diào)整檢測控制閥值，響應(yīng)速度快，可在線調(diào)整閥值，調(diào)整方便，使用壽命長，抗沖擊和抗振動性能好等優(yōu)點(diǎn)。

　　目前該機(jī)器已廣泛應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)、生物化學(xué)、基因工程、免疫學(xué)等領(lǐng)域，是各級醫(yī)院、科研單位、高等院校用于離心分離的必備儀器。其中針對農(nóng)藥殘留量測定檢測，盧湘儀推薦使用4號角轉(zhuǎn)子，轉(zhuǎn)子容量：50ml×6，最高轉(zhuǎn)速： 13000r/min，離心力： 17940×g，另可采用適配器適配：15ml、20ml的離心套筒。

　　關(guān)于上海盧湘儀離心機(jī)儀器有限公司

　　上海盧湘儀離心機(jī)儀器有限公司有著悠久的歷史和雄厚的技術(shù)力量，從企業(yè)成立到現(xiàn)在，一直致力于推進(jìn)國產(chǎn)離心機(jī)的創(chuàng)新發(fā)展。其以設(shè)計(jì)精巧、造型新穎、工藝精良而聞名，生產(chǎn)的離心機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定、規(guī)格齊全，廣泛應(yīng)用于高等院校，科研單位，生物制藥，醫(yī)療，石油化工等領(lǐng)域。

　　經(jīng)過四十多年的發(fā)展，盧湘儀已先后設(shè)計(jì)生產(chǎn)出適用于各種領(lǐng)域的離心機(jī)產(chǎn)品。目前，旗下的離心機(jī)產(chǎn)品已經(jīng)出口到美國、德國、英國、加拿大、泰國等40多個國家，收獲了大量客戶對其產(chǎn)品品質(zhì)、技術(shù)力量以及良好服務(wù)的高度肯定。